השוק הגדול והמרכזי בתל אביב הוקם בשנת 1920 בידי יהודים שנמלטו מרוסיה, הגיעו לתל אביב וקיבלו אישור מראש העיר הנכבד מר מאיר דיזינגוף להקים שוק קטן למימכר ירקות ופירות ברחוב הכרמל. מאז התרחב השוק לרחובות ולסמטאות הסמוכות כמו גם לכרם התימנים. השוק פתוח בכל ימות השבוע ומציע שפע עצום של מוצרי מזון ומגוון מוצרי צריכה נוספים.
שכונת כרם התימנים הוקמה בשנת 1906 שלש שנים לפני ייסוד העיר העברית.
הקרקע נקנתה מהטורקים על ידי אהרון שלוש, חיים אמזלג ויוסף בק מויאל שאפשרו תנאים נוחים ליוצאי תימן מירושלים להתיישב בשכונה.
השכונה ידועה ומוכרת בשל המעוז התימני התרבותי שהתגבש בה במהלך עשרות השנים בתחומי המוזיקה הישראלית מזרחית והקולינרייה התימנית.
שוק הכרמל וכרם התימנים ממוקמים בסמוך לאתרים מומלצים כמו גם הטיילת, נחלת בנימין, נווה צדק ועוד. מומלץ להרחיב ושלב בסיור גם אתרים נוספים ולא לפספס את רחוב ביאליק השוכן מזרחית לכרם. אורכו כ - 300 מטר בלבד, נחשב לאחד הרחובות היפים, הסמליים והמשמעותיים בתל אביב. 'העיר העתיקה' של תל אביב.
כרם התימנים, בצידה המזרחי, קרובה מרחק הליכה של מספר דקות לרצועת החוף ולטיילת תל אביב יפו. אפשרות בהחלט טובה לסיים את הסיור באחד מהחופים הסמוכים לנשום עמוק ולשאוף אוויר צח מכיוון הים.
